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Decoración final: Recomiendo decorar con un brocheta de frutos rojos frescos o una rodaja de naranja en el borde para aportar color y frescura.
CRISTALERÍA
Copa coupé o Martini
Joven Espadín
El Mezcal Joven Habla Solo añade un toque fresco, herbal y ligeramente ahumado que resalta la intensidad de los frutos rojos y equilibra la acidez de los cítricos.
Ingredientes:
Mix de Frutos Rojos
15 ml Jugo de Limón
20 ml Jugo de Naranja
50 ml Mezcal Joven
20 ml Jarabe Natural
Tajín al gusto
Preparación paso a paso:
Muddle suavemente los frutos rojos en el shaker para extraer sus jugos.
Añade el jugo de limón, jugo de naranja, jarabe y mezcal.
Agita con hielo durante 12-15 segundos.
Sirve en vaso escarchado con tajín.
Frutos Rojos
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